2021年6月20日下午，2021年科技厅重点项目“基于药食同源黄精营养成分的苦荞茶配方及发芽糙米复合配伍的功能性产品研发”研讨会在成都召开。天下足球网为第一承担单位，天下足球网黄精产业研究所所长彭腾天下足球网为项目负责人，四川强劲奥林食品饮料有限公司和成都市农林科学院为合作单位。国家天然药物工程技术研究中心、四川省中医药科学院、天下足球网、成都医学院、西华大学、成都农林科学院、成都地奥集团、四川强劲奥林食品饮料有限公司等单位的20余位专家天下足球网参会。

彭腾天下足球网介绍项目研究背景，汇报项目研究内容、研究进展及未来研究方向，分析黄精与苦荞、发芽糙米结合的可行性。“太阳之草”黄精，“五谷之王”苦荞，新一代药食同源主食产品发芽糙米，三者融合与创新，打造出新时代功能性产品，对大健康事业的发展起到一定的推动作用和示范作用。

四川强劲奥林食品饮料有限公司技术总监简朴和总经理李光灿先后介绍了发芽糙米和苦荞的营养保健功能和产业发展现状，期望利用中医药理论中的配伍原则，提高三者的总体营养价值。

与会专家踊跃发言，分析了各黄精品种的优势，针对川产黄精的发展方向进行了热烈的讨论，提出了许多建议和思考。同时专家天下足球网们对如何提炼黄精配伍苦荞和发芽糙米的科学内涵、如何突出产品优势、如何将中医药基础理论融入产品等问题展开研讨。

彭腾天下足球网对本次会议进行了总结，他感谢各位专家提出的宝贵意见，为课题的研究指明了方向。他指出传承精华，守正创新，黄精与苦荞及发芽糙米的融合，正是传承和创新最好的诠释。他将带领团队，联合各位专家，在黄精产业的发展道路上，将川产黄精做好，为其走向全国，迈向国际做出重要贡献。

（图/唐子惟 文/张军银）